المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فلافــــــــــل البيت العريشي

الغريب 91
05-13-2008, 11:28 PM
المقادير :

5 كاسات حمص او بليلا اللي تسمونه ينقع في ماء ليله كامله
كاس بقدونس
كاس كزبره
بصله متوسطه
نص كاس شبت طازج او ربع كاس ناشف
ملح +كمون
ملعقة صغيرة بكنج باودر

"]الطريقه ]

بعد ما نقعتي الحمص تفرمينه بالفرامه حقت اللحم مع بقية الاغراض
ما عدا الكمون والملح
تفرمينها مرتين يعني اذا فرمتيها كلها ترجعين تحطينها بالفرامه مره ثانيه
بعدين تحطين الملح والكمون
وقبل ما تقلينها تحطين ملعقه صغيره بكنج بودر
وتشكل بآله الفلافل او باليد
وعليكم بالعافيه
خفيف الظل
05-13-2008, 11:34 PM
الله يعطيك العافيه اخي الكريم
الغريب 91
انا راح اسميك
(شيف مشتاق للاكلات الشعبيه)
اشكرك من جديد
وتقبل مروري ولك كل احترامي
خفيف الظل
شذى الاحساس
05-14-2008, 12:04 AM
يسلموووووووووووووو
من أكوون
05-14-2008, 12:13 AM
تسلم ايدك اخوي على الوصفات